남은 음식으로 맛있게 먹기

in SteemCoinPan •  21 days ago 

안녕하세요. @mcgome입니다.
퇴근길에 써니에게 전화가 왔다.
저녁 메뉴를 정하기 위해서 일 것이다.
오늘은 써니가 앞장서서 어제 남은 돼지고기 목살로 김치찌개를 만들어 먹자고 한다.
몽이를 데리고 현관문을 열자 맛있는 냄새가 난다.
몽이를 위해 고기 한조각만 남기고 모두 김치찌개에 들어 갔다.
김치가 좀 더 익었으면 깊은 맛이 더 했겠지만 김치냉장고 성능이 너무 좋은 걸 탓 할 수는 없다.
반찬은 육회비빔밥을 만들어 먹기 위해 마트 반찬코너에서 산 나물이다.
버섯, 콩나물, 고추볶음, 오이달래무침 4종이다.
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개인적으로 오이달래무침을 젤 좋아한다.
오이는 어렸을 때부터 쭉 좋아하던 채소고 달래는 나이가 들어가면서 좋아진 채소다.
몽이를 위한 목살을 잘 구워서 한상 차려주고 온가족이 같이 식사를 시작한다.
메인 디쉬 김치찌개는 무조건 맛있다.
몇장 남은 상추를 두개씩 사이좋게 쌈을 싸먹었다.
더 사오지 않은게 좀 아쉬울 정도다.
오이달래무침은 새콤한 맛이 입맛을 살려주고 고추볶음은 조금 매운고추가 들어가서 더 맛있다.
남은 음식을 이용해서 오늘 한끼도 잘 해결한 기분이다.
~꿈꾸는 소년~

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