일상>처음 먹어본 굴탕~굴의 좋은점!!

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안녕하세요 갑자기 날씨도 너무 추워진 것 같습니다
모두 감기 조심하세요

얼마전에 처음으로 굴탕을 먹어봤어요
사실 생굴이나 굴젓 굴김치등은 알고 있어
먹어 봤는데 굴탕은 처음이었답니다

그런데 의외로 굴탕이 시원한 맛이 있더라고요
만드는 법도 어렵지 않아서도 좋은 것 같아요

3.JPG

파랑 무 그리고 콩나물 넣고 끓이다
막에 굴 퐁당 넣고 계란으로 휘리릭 해주면 끝입니다

다이어트 하시는 분들에게도 굴은 좋다고 합니다

[굴의 좋은점 ]

필수 아미노산 ,칼슘, 아연등의 성분이 풍부합니다
철분,구리 ,타우린등도 포함되 있어
빈혈, 콜레스테롤 개선등
혈관 건강에도 도움이 되고 피부에도 좋고
다이어트 식단으로도 좋습니다.

요즘 같이 날씨 추울때 따뜻한 굴탕 한그릇 끓여
먹어도 참 좋을 것 같습니다.

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전 생굴을 못 먹어서 이런 익힌 굴이 좋아요~^_^

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저도 그래요 ㅎ.,ㅎ

굴...어떻게 먹느냐에 따라 여러 분위기가 나는 것 같습니다. 레몬과 생굴 그리고 와인 한잔이면 고급요리가 되고 굴탕이면 맛있고 시원한 따듯한 국물요리가 되네요.

네 굴도 다양한 요리가 가능하더라고요