Dughok Kue Khas Daerah Aceh

in zzan •  3 years ago 

IMG_20190903_122822.jpg

Hallo Sahabat Pengguna setia SteemZZANG dimanapun kalian berada. Pada kesempatan ini saya ingin memperkenalkan kepada kalian semua salah satu jenis kue khas dari daerah saya Aceh Indonesia. Jenis kue khas seperti saya tampilkan pada gambar ini bernama Dughok.

Kue Dughok ini biasanya disajikan sehari-hari sebagai makanan tambahan di sela-sela waktu istirahat berkumpul bersama keluarga atau untuk menu makanan tambahan bagi orang-orang yang sedang istirahat bekerja di persawahan atau di perkebunan. Sekilas tampilan nya menyerupai seperti Kue Khas Daerah Aceh lainnya yang bernama Timphan namun dari segi nama dan rasanya kedua jenis kue ini memiliki perbedaan.

IMG_20190903_122841.jpg

Walaupun memiliki tampilan yang sama karena sama-sama di balut dengan daun pisang dan sama-sama berisikan Kelapa, namun menghasilkan rasa yang berbeda karena bahan dan cara pengolahannya agak sedikit berlainan. Kue Dughok diolah dengan bahan utama dari Tepung Beras Putih sedangkan Timphan diolah dengan menggunakan bahan utamanya Tepung beras ketan.
Dughok ini juga jarang diperjualbelikan di warung-warung dan pasar tradisional lainnya, kue ini hanya di buat khusus untuk disajikan dalam menu tambahan keluarga masing-masing.

Tampilan Gambar yang saya sajikan dalam postingan ini adalah Dughok hasil karya Istri saya sendiri.
Bagi kawan-kawan yang suatu saat nanti merencanakan liburan ke Aceh, jangan lupa untuk meminta supaya dijamu dengan kue Dughok dan saya yakin kawan-kawan akan ketagihan dengan rasa dan kenikmatan nya.

Demikian Perkenalan Kue Khas daerah kami yang bernama Dughok, semoga bermanfaat.

Salam Hangat Selalu Dari Saya @hhusaini.

IMG_20190903_212847.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Have a wonderful day my friend. 😊

Posted using Partiko Android

Thanks my friend!
I hope you do too. 😊

Posted using Partiko Android

husaini peuget kontes lom beh

ilon nyan sep brat galak. saboh tapajohm 4 jeum itheun. pue lom dugoek beureunee. cuman ilon leubeh galak dugoek dari breuh leukat. :D

aci neupeuget kontes lom. photo local dishes challenge. nyan lon phon ikot. ha-ha

@zainalbakri, Terimakasih atas saran anda. Untuk itu terlebih dahulu Saya akan segera mengajukan permohonan kepada Sir @cjsdns supaya saya di izinkan untuk mengadakan Kontes melalui SteemZZANG.
Jika persetujuan telah ada maka Kontes akan segera di terbitkan.😊😊😊

ini baru kabar gembira